IMG_20180521_153429VBG
¡Buenos días! Ayer, 20 de mayo, fue el Día Internacional de las Abejas. Y muchos os preguntareis, ¿por qué un bichito tan chiquitito tiene un día propio? ¿Qué pasa con el día de las moscas o de las cochinillas? Pues bien, aunque a mi personalmente no me importaría que todos los animalitos tuvieran su día, las abejas lo tienen porque son imprescindibles para la agricultura, y tristemente, se encuentran amenazadas en muchos países actualmente. La gran mayoría ...

MÁS

IMG_20180405_19413823edfrju
¡Buenos días! - ¿Tenéis zumo de naranja? Nooooooooo. - ¿Pero eso cómo puede ser? Pues muy sencillo: El zumo o licuado es el resultado de extraer el líquido de las frutas/verduras, dejando muy poca pulpa, y nada de fibra. Así, el efecto de tomarse un zumo es que el azúcar que se encuentra naturalmente, sobre todo en la fruta, es rápidamente absorbido, y será poco saciante. Por el contrario, al hacer un smoothie, todos los ingredientes van directamente a la ...

MÁS

IMG_20180411_131047xcddf
¡Buenos días! Como venía diciendo... ya va entrando el calor, y en Raw Attitude, ¡nos volvemos crudiveganos! ¿Y eso en qué consiste? Pues bien, se considera crudiveganismo la dieta formada por vegetales y frutas crudos, así como semillas, y frutos secos, germinados, algas y especias (crudas también, por supuesto). Un alimento se considera crudo cuando en su proceso, no soporta temperaturas de más de 43ºC, lo que hace que todas sus propiedades se ...

MÁS

IMG_20180501_110225cbsoj
Buenos días Como buena abuela española de pueblo que es, la mía no dudó en repetirme numerosas lecciones de sabiduría ancestral, entre ellas, "tápate, que te vas a resfriar", "si es que no me comes ná", "tómate el zumo que se le van las vitaminas", y, cómo no, "cómete un cítrico después de las lentejas, para que se fije el hierro". Dándole vueltas, intenté buscarle una razón de ser a esto que decía mi abuela, y por lo que parece, no tiene nada de ...

MÁS